Am vergangenen Wochenende haben wir bei herrlichem Wetter unseren anstehenden Urlaub eingeläutet, „Cream Tea“ d.h. Scones mit original englischer Clotted Cream (eine Art dicke Sahne aus geschlagenem Rahm) und Erdbeer-Rhababer-Marmelade. Es war einfach herrlich, im Garten zu sitzen und die leckeren Scones zu genießen. Wir werden in einer Woche nach Cornwall aufbrechen und anschließend auch noch ein paar Tage in London verbringen…
Als wir vor fast 10 Jahren zum erstmal unseren Urlaub in Cornwall verbracht haben, waren wir total begeistert von „Cream Tea“. In Cornwall und Devon, aber auch in London (supertoll auch in der Orangerie des Kensington Palace im Hide Park), kann man zur Teestunde Cream Tea bestellen (bekommt man aber auch mit Kaffee…. ). Ich finde jedoch, dass gerade die Kombination mit Tee einfach genial ist. Natürlich streiten sich die Teatime-Gelehrten darüber, ob zuerst die Clotted Cream und dann die Marmelade, oder umgekehrt aufgestrichen wird.... uns schmeckt es jedenfall, egal wie....
Zunächst fahren wir nach Fowey anschließend nach St. Ives....
Hier habe ich einige wunderschöne Bilder von Cornwall entdecket, vielen Dank liebe Lou
http://ludabelle.blogspot.com/2009/05/happy-times.html.
Wir freuen uns schon riesig, mal abwarten, ob wir auch mit dem Wetter Glück haben....
Wünsche Euch ein wunderschönes entspanntes Wochenende
Bine
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